Profipäevadel korraldatakse meistriklasse, mida juhivad kokanduslegendid ja oma ala tõelised virtuoosid. Toimub austrite ja muude hõrgutiste degusteerimine, välis – ja kohalike spetsialistide loengud, laia tootevalikuga näitus. Ürituse külalistel on võimalus tutvuda, maitsta ja tutvuda enam kui 80 tootja pakutavate toodetega, näha ja kuulda hinnatud kokkasid.